Menilik 4 Manfaat Luar Bisa dan Efek Samping Minuman Populer Asal Jepang Matcha Latte

JawaPos.com - Matcha latte berasal dari bubuk teh hijau digiling halus dan memiliki warna cerah dan rasanya yang unik. Kombinasi kafein dari matcha dan asam amino menawarkan peningkatan energi seimbang dan berkelanjutan.

Terlepas dari rasanya yang khas, matcha punya banyak manfaat kesehatan. Baik disukai karena rasa nikmat atau khasiatnya, matcha latte telah menjadi favorit global.

Ada beberapa manfaat potensial yang dirasakan tubuh dengan meminum matcha latte, kata ahli gizi Manjula Sridhar, dikutip JawaPos.com dari Healthshots, Senin (22/1).

1. Matcha mengandung antioksidan terutama katekin epigallocationchin gallate (EGCG) yang memiliki sifat perlindungan kuat terhadap stres oksidatif, penyakit kronis, dan peradangan.

2. Memberikan peningkatan energi yang berkelanjutan dibanding kopi karena kombinasi kafein dan L-theanine meningkatkan kewaspadaan tanpa kegelisahan.

3. Matcha dapat membantu konsentrasi, metabolisme, dan kesehatan jantung.

4. Kandungan klorofil dalam matcha menawarkan sifat detoksifikasi dan mendukung proses pembersihan alami tubuh.

Lalu, terdapat resep membuat matcha latte ala rumahan:

Panaskan susu dalam panci hingga panas tetapi tidak mendidih, tambahkan bubuk matcha ke dalam cangkir. Tuangkan sedikit air panas ke dalam cangkir dan kocok matcha hingga membentuk pasta halus.

Kemudian, tuang susu panas ke dalam cangkir, aduk sambil menuang. Bisa juga menambahkan madu sebagai pemanis alami.

Meskipun matcha latte menawarkan berbagai manfaat kesehatan, beberapa orang harus berhati-hati ketika mengonsumsinya.

Orang sensitif terhadap kafein, ibu hamil, dan mereka yang mengidap masalah jantung, gangguan kecemasan, atau masalah pencernaan mungkin perlu membatasi asupannya, kata Sridhar.

Kekhawatiran utama minum matcha latte terletak pada kandungan kafeinnya. Meskipun mengandung lebih sedikit kafein dibanding kopi, mengonsumsinya dalam jumlah banyak bisa memicu efek samping seperti insomnia, kegelisahan, peningkatan detak jantung, dan kecemasan.

Individu yang sensitif terhadap kafein harus berhati-hati, ungkap Sridhar.

Beberapa orang mungkin mengalami masalah pencernaan termasuk sakit perut atau mual apalagi jika tidak terbiasa mengonsumsi teh hijau atau matcha.