Intip 4 Manfaat Almond bagi Kesehatan Tubuh, Cocok sebagai Camilan hingga Bahan Makanan

JawaPos.com – Almond kaya akan lemak monounsaturated yang sehat. Lemak jenis ini diyakini memiliki dampak positif pada kesehatan jantung, seperti yang terdapat dalam pola makan Mediterania.

Almond merupakan camilan yang mudah disantap dan dapat dinikmati dengan berbagai cara, seperti almond utuh, susu almond, mentega almond, dan tepung almond. Keberagaman ini membuat almond menjadi bahan yang serbaguna dan bisa digunakan dalam berbagai resep.

Almond memiliki sumber nutrisi yang kaya, seperti serat, protein, lemak sehat, vitamin E, magnesium, fosfor, dan kalium. Nutrien-nutrien ini memiliki peran penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti produksi energi, pertumbuhan sel, dan fungsi kekebalan tubuh.

Baca Juga: Fakta Unik Susu Oat vs Susu Almond: Mana yang Lebih Baik?

Dilansir dari laman Cleveland Clinic, berikut 4 manfaat almond yang baik untuk kesehatan tubuh.

Teks tersebut menjelaskan beberapa alasan mengapa almond dianggap sebagai sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan:

1. Sumber Lemak Sehat

Almond tinggi akan kandungan lemak tunggal dan ganda yang dianggap sebagai lemak sehat. Lemak jenis ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Baca Juga: Resep Kue Kering Gula Cokelat Almond, Kombinasi yang Sempurna untuk Melengkapi Natal Anda!

2. Rendah Karbohidrat

Almond memiliki kandungan karbohidrat yang sedikit dibandingkan dengan jenis kacang lainnya, menjadikannya sebagai pilihan camilan yang baik untuk pengidap diabetes atau yang mengikuti diet rendah karbohidrat. Serat yang terdapat dalam almond juga membantu menjaga kadar gula darah stabil, mengurangi risiko gula darah yang tinggi.

3. Kaya Kalsium

Kandungan kalsium yang tinggi dalam almond mendukung kesehatan tulang dan gigi. Hal ini bisa menjadi alternatif baik bagi yang tidak suka mengonsumsi produk susu atau memiliki sensitivitas terhadap susu.