7 Pantangan Makanan Kolesterol Tinggi yang Wajib Dihindari Agar Jantung Tetap Sehat

JawaPos.com - Kali ini kita akan membahas topik penting yang berkaitan erat dengan kesehatan tubuh, yaitu makanan pantangan bagi penderita kolesterol tinggi.

Dilansir dari laman YouTube Kunci Sehat, kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama yang dapat memicu penyakit jantung koroner, stroke, hingga serangan jantung mendadak.

Karena itu, penting bagi kita untuk menjaga asupan makanan sehari-hari agar tidak memperburuk kadar kolesterol.

Sebagian besar makanan yang menjadi pantangan sebenarnya sering kita jumpai dan konsumsi sehari-hari.

Maka dari itu, mari kita bahas bersama tujuh jenis makanan yang sebaiknya dihindari agar kesehatan tetap terjaga.

Pantangan Makanan Kolesterol Tinggi

1. Makanan Cepat Saji

Fast food atau junk food termasuk pantangan utama bagi penderita kolesterol tinggi. Proses pengolahannya menggunakan minyak jenuh membuat makanan ini kaya akan lemak trans yang dapat menyumbat arteri.

2. Gorengan

Gorengan yang digoreng dengan minyak berulang kali mengandung kalori tinggi dan lemak jenuh berbahaya. Konsumsi gorengan berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, serta penyakit jantung.

3. Kuning Telur

Satu butir kuning telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol. Bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsi kuning telur sebaiknya dibatasi hanya satu butir per hari atau diganti dengan sumber protein lain seperti tahu dan tempe.

4. Udang

Meski rendah lemak, udang memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi, yakni 189 mg per 100 gram udang mentah. Jika ingin mengonsumsinya, sebaiknya imbangi dengan sayuran segar dan buah-buahan untuk menetralkan asupan.

5. Daging Olahan