Daftar Sayuran untuk Penderita Asam Urat, Aman Dikonsumsi Setiap Hari

JawaPos.com - Kadar asam urat tinggi dalam tubuh dapat menimbulkan rasa nyeri pada sendi, bahkan berpotensi menyebabkan terbentuknya batu ginjal.

Menjaga pola makan sehat sangat penting agar serangan asam urat tidak mudah kambuh kembali sewaktu-waktu.

Selain obat medis, konsumsi sayuran sehat berperan membantu menurunkan kadar asam urat sekaligus memperbaiki kualitas hidup penderita.

Dilansir dari Alodokter.com, berikut daftar sayuran untuk penderita asam urat yang direkomendasikan karena kandungan gizinya aman serta menyehatkan bagi tubuh.

Baca Juga: Sir Alex Ferguson Peringatkan Manchester United Soal Kobbie Mainoo yang Terancam Dijual Ruben Amorim

1. Ubi Jalar

Ubi jalar termasuk sayuran akar dengan kandungan purin yang sangat rendah sehingga aman dikonsumsi penderita asam urat setiap hari.

Kandungan serat dan vitamin di dalamnya membantu menjaga metabolisme tubuh sekaligus mengontrol kadar asam urat agar tidak meningkat.

Ubi jalar paling baik diolah dengan cara direbus atau dikukus karena cara tersebut mempertahankan nutrisi sekaligus menjaga kadar kalori tetap rendah.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Jus Sehat untuk Asam Urat, Ampuh Redakan Nyeri Sendi

2. Terung

Terung termasuk jenis sayuran rendah purin yang memberikan banyak manfaat kesehatan dan sangat cocok bagi penderita asam urat.

Selain rendah purin, terung mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk mendukung fungsi tubuh serta menyehatkan pencernaan.