3 Golongan yang Berbahaya Mengonsumsi Belimbing, Zat Yang Terkandung Bisa Bikin Keracunan

JawaPos.com - Buah belimbing, juga dikenal dengan nama carambola, adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara dan kini banyak dibudidayakan di berbagai belahan dunia tropis dan subtropis.

Buah ini memiliki bentuk seperti bintang atau baji, dengan lima sudut yang membentuk sisi-sisinya ketika dipotong melintang.

Ini adalah salah satu alasan mengapa belimbing juga sering disebut sebagai "starfruit" dalam bahasa Inggris.

Belimbing memiliki kulit yang tipis dan halus yang bisa berwarna hijau, kuning, atau oranye ketika matang.

Warna buah ini bisa bervariasi tergantung pada varietas dan tingkat kematangan.

Rasanya cenderung manis dengan sedikit rasa asam. Teksturnya renyah dan juicy, mirip dengan apel atau pir, dengan nuansa rasa yang sedikit citrus.

Ukuran buah belimbing bisa bervariasi, dari kecil hingga besar, biasanya sekitar 5 hingga 15 cm panjangnya.

Buah belimbing (starfruit) mengandung zat neurotoxin yang dapat berbahaya bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu.

Berikut adalah golongan orang yang sebaiknya berhati-hati atau menghindari mengonsumsi buah belimbing, beserta alasannya:

1. Penderita Penyakit Ginjal

Buah belimbing mengandung zat neurotoxin yang dapat menyebabkan keracunan pada orang dengan penyakit ginjal, terutama mereka yang mengalami gagal ginjal kronis.

Ginjal yang tidak berfungsi dengan baik tidak mampu menyaring racun ini, sehingga dapat menumpuk dalam tubuh dan menyebabkan gejala seperti kebingungan, kejang, bahkan kematian.

2. Orang yang Mengalami Dehidrasi

Konsumsi belimbing dalam kondisi dehidrasi dapat meningkatkan risiko keracunan karena ginjal yang kekurangan cairan tidak mampu bekerja dengan baik untuk memproses dan mengeluarkan neurotoxin dari tubuh.

3. Orang yang Mengonsumsi Obat-obatan Tertentu