4 Golongan Yang Perlu Menghindari Buah Nangka Untuk Dikonsumsi, Siapa Saja?

JawaPos.com - Nangka adalah buah besar dengan kulit berduri yang berwarna hijau hingga kuning saat matang.

Ukurannya bisa mencapai hingga 55 cm panjang dan 30 cm lebar. Bagian dalamnya berisi banyak biji yang dikelilingi oleh daging buah yang berwarna kuning keemasan.

Daging buah nangka yang matang memiliki rasa manis dan aroma yang khas, sering kali dibandingkan dengan campuran rasa pisang, nanas, dan mangga. Teksturnya kenyal dan sedikit berserat.

Buah nangka kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Beberapa nutrisi penting dalam nangka termasuk vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kalium, magnesium, dan tembaga.

Nangka juga mengandung antioksidan dan fitonutrien yang bermanfaat untuk kesehatan.

Menurut Mayo Clinic, nangka (jackfruit) adalah buah yang umumnya aman dan bergizi.

Namun, ada beberapa golongan orang yang perlu berhati-hati atau mungkin harus menghindari konsumsi nangka, seperti:

1. Orang dengan Alergi Makanan

Jika seseorang memiliki alergi terhadap nangka atau keluarga tanaman yang sama (seperti murbei atau anggur), mereka harus menghindari buah ini untuk mencegah reaksi alergi.

2. Pengidap Diabetes

Meskipun nangka mengandung banyak nutrisi, buah ini juga tinggi gula alami.

Baca Juga: 4 Golongan yang Perlu Waspada Saat Mengonsumsi Buah Semangka, Kandungan Gula Berlebih Justru Jadi Masalah!

Orang dengan diabetes harus memperhatikan asupan karbohidrat dan gula, termasuk dari nangka, dan mungkin perlu mengonsumsinya dalam jumlah yang terbatas atau sesuai dengan rekomendasi dokter.

3. Orang yang Mengonsumsi Obat Tertentu

Nangka mengandung beberapa zat yang dapat mempengaruhi proses metabolisme obat.