Ikan salmon kaya vitamin A. (Sumber: freepik/mdjaff)
JawaPos.com - Vitamin A tidak hanya penting bagi kesehatan mata, tetapi juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang, reproduksi, serta memiliki sifat antioksidan yang menguntungkan untuk kulit, gigi, jaringan tulang, dan jaringan lainnya.
Sumber makanan yang mengandung vitamin A sangat bervariasi, termasuk buah-buahan, sayuran, protein hewani, dan suplemen. Meskipun wortel sering kali diasosiasikan dengan vitamin A, ada banyak lagi makanan lain yang kaya akan nutrisi ini.
Baca Juga: Ramadan dan Lebaran: ”Mudik”, Sujud, Syukur
Dikutip dari halodoc.com, Sabtu (13/4), makanan yang mengandung vitamin A dapat diperoleh baik dari sumber hewani maupun nabati. Vitamin A yang berasal dari produk hewani disebut retinoid, sedangkan yang dari produk nabati dikenal sebagai karotenoid.
Di antara produk hewani, hati sapi menjadi yang paling kaya akan vitamin A, dengan lebih dari 4000 mcg RAE (retinol activity equivalent) per 100 gramnya. Selain hati sapi, beberapa sumber makanan lain yang mengandung vitamin A dari produk hewani meliputi:
Ikan (seperti salmon, tuna, dan King Mackerel).
Keju.
Udang.
Susu.
Telur.
Hati domba.
Caviar.

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
12 Rekomendasi Mall Terbaik di Tangerang 2026: Destinasi Belanja, Kuliner & Lifestyle Favorit
Update Klasemen Usai MotoGP Catalunya 2026: Jorge Martin Gigit Jari, Bezzecchi Masih Tak Tersentuh
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Catalunya 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama Start P20
