Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 27 Maret 2024 | 23.36 WIB

Kamu Harus Tahu! 5 Jenis Jamur Ini Berbahaya Dikonsumsi, Bahkan Timbulkan Racun

Jamur/sumber: freepik_stockking - Image

Jamur/sumber: freepik_stockking

JawaPos.com – Jamur masih sering dianggap sebagai salah satu jenis tumbuhan. Namun ternyata pada kebenarannya, jamur tidak memiliki klorofil yang digunakan untuk melakukan fotosintesis layaknya tumbuhan pada umumnya.

Jamur merupakan salah satu jenis organisme eukariotik yang memperoleh makanannya dengan bergantung dengan makhluk lain.

Pada dasarnya, jamur dapat ditemukan di semua habitat. Artinya dia bisa hidup di darat maupun di air.

Salah satu organisme yang tergolong unik ini sebagian jenisnya boleh dikonsumsi dan sebagian lagi tidak dapat dikonsumsi.

Oleh karena itu jamur digolongkan menjadi tiga, yaitu jenis jamur boleh dimakan, jamur untuk obat dan jamur beracun.

Jamur yang digunakan untuk obat bisa juga berasal dari jamur yang beracun, akan tetapi sebelum itu diolah dengan baik dan sesuai dengan prosedur yang berlaku.

Apabila pengelolaan dan anjuran medis tidak diterapkan dengan benar, jamur bisa mengakibatkan dampak buruk lebih besar.

Melansir dari shroomer.com terdapat ciri-ciri tertentu yang membantu untuk mengidentifikasi jamur beracun. Diantaranya adalah:

1. Memiliki bau yang tidak sedap (seperti bau kimia, bau yang menyengat, atau bau tengik)

2. Memiliki cincin atau volva (bentuk cangkir pada tubuh jamur)

3. Memiliki tutup atau batang berwarna merah

4. Memiliki insang putih atau cetakan spora

5. Memiliki memar atau kerusakan pada kulit yang akan berubah warna

6. Tumbuh di habitat yang mengandung racun serta terkontaminasi logam dan bahan kimia

Jamur yang tidak beracun biasanya mengandung gizi yang tinggi serta lezat untuk dikonsumsi.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore