Resep Siomay Ayam Jamur Favorit Menu Buka Puasa ala Chef Terkenal Devina Hermawan (DEVINA HERMAWAN)
JawaPos.com - Siomay menjadi salah satu menu favorit saat bulan Ramadan karena teksturnya lembut, mengenyangkan, dan cocok disantap hangat saat berbuka puasa.
Jika biasanya siomay identik dengan ikan, kali ini hadir versi ayam jamur yang tak kalah lezat. Perpaduan paha ayam giling dengan jamur membuat rasa lebih gurih, juicy, dan bertekstur.
Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Siomay Ayam Jamur ini dibagikan dengan teknik agar adonan kenyal dan tidak keras.
Cocok dijadikan menu takjil Ramadan atau camilan keluarga.
Bahan Siomay Ayam Jamur (15 pcs)
· 300 gr paha ayam giling
· 2 sdm gula pasir
· ½ sdm garam
· ¼ sdt merica
· ¼ sdt kaldu jamur / penyedap
· 80 gr tepung tapioka
· 2 sdm tepung terigu protein sedang
· 60 gr jamur shitake
· 60 gr jamur champignon

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
