Resep Siomay Ayam Jamur Favorit Menu Buka Puasa ala Chef Terkenal Devina Hermawan (DEVINA HERMAWAN)
JawaPos.com - Siomay menjadi salah satu menu favorit saat bulan Ramadan karena teksturnya lembut, mengenyangkan, dan cocok disantap hangat saat berbuka puasa.
Jika biasanya siomay identik dengan ikan, kali ini hadir versi ayam jamur yang tak kalah lezat. Perpaduan paha ayam giling dengan jamur membuat rasa lebih gurih, juicy, dan bertekstur.
Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Siomay Ayam Jamur ini dibagikan dengan teknik agar adonan kenyal dan tidak keras.
Cocok dijadikan menu takjil Ramadan atau camilan keluarga.
Bahan Siomay Ayam Jamur (15 pcs)
· 300 gr paha ayam giling
· 2 sdm gula pasir
· ½ sdm garam
· ¼ sdt merica
· ¼ sdt kaldu jamur / penyedap
· 80 gr tepung tapioka
· 2 sdm tepung terigu protein sedang
· 60 gr jamur shitake
· 60 gr jamur champignon

Prediksi Skor Paraguay vs Australia di Piala Dunia 2026: Berebut Tiket 32 Besar Namun Berpotensi Imbang
Prediksi Skor Turki vs Amerika Serikat di Piala Dunia 2026: The Stars & Stripes Berburu Rekor Sempurna di Fase Grup
Prediksi Skor Mesir vs Iran di Piala Dunia 2026: The Pharaohs Selangkah Lagi ke 32 Besar Piala Dunia 2026
Prediksi Skor Jepang vs Swedia di Piala Dunia 2026: Samurai Biru Incar Tiket 32 Besar di Laga Penentuan
Prediksi Skor Tanjung Verde vs Arab Saudi di Piala Dunia 2026: Misi Blue Sharks Pulangkan Green Falcons
Prediksi Skor Tunisia vs Belanda di Piala Dunia 2026: Oranje Wajib Menang demi Amankan Tiket 32 Besar
Prediksi Skor Selandia Baru vs Belgia di Piala Dunia 2026: Pembuktian Romelu Lukaku Belum Habis!
Prediksi Skor Uruguay vs Spanyol di Piala Dunia 2026: La Roja Tak Ingin Tersandung, La Celeste Wajib Menang
Prediksi Skor Curacao vs Pantai di Piala Dunia 2026: Misi Les Éléphants Menang demi Tiket 32 Besar
Prediksi Skor Ekuador vs Jerman di Piala Dunia 2026: Der Panzer Kejar Rekor Sempurna di Fase Grup
