
manfaat buah tomat / YouTube @Dokter_Fery_TV
JawaPos.com – Tomat memiliki nama latin lycopersicum esculentum dan mengandung banyak sekali nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti vitamin C, B1, B2, zat besi kalium, kalsium, beta karoten, dan masih banyak lagi.
Tomat terkadang disebut sebagai sayur, kadang juga dikelompokkan sebagai buah.
Namun meskipun begitu, ternyata tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dikutip dari kanal YouTube @Dokter_Fery_TV (17/1), berdasarkan kandungan nutrisi terdapat pada tomat baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah manfaat buah tomat.
Melancarkan pencernaan
Salah satu gangguan pencernaan yang sering terjadi adalah sembelit, yaitu keadaan seseorang mengalami kesulitan untuk buang air besar.
Buah tomat mengandung serat dan air yang tinggi sehingga dapat membantu melancarkan pergerakan usus. Selain itu, buah ini juga baik dikonsumsi untuk mencegah diare.
Kesehatan ibu hamil
Ibu hamil harus mendapatkan nutrisi yang lebih agar kesehatan ibu juga janin terpelihara dengan baik.
Kandungan asam folat dalam tomat mempunyai peranan untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin. Nutrisi lainnya dapat menjaga kesehatan keduanya.
Menjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan jantung adalah suatu keharusan. Jantung merupakan organ vital dalam tubuh mempunyai fungsi sebagai pusat dari sistem peredaran darah.
Terdapat beta karoten dan likopen dalam buah tomat berperan untuk menjaga kesehatan jantung.
Sebuah penelitian mengatakan semakin tinggi kadar likopen dan beta karoten maka resiko penyakit jantung semakin rendah juga dapat menurunkan kadar kolesterol LDL.
Mengontrol kadar gula darah
