4 Sumber Nutrisi Vitamin D untuk Vegetarian, Khasiatnya Besar untuk Pertumbuhan Otot dan Tulang

JawaPos.com - Hidup menjadi seorang vegetarian tak segampang yang dipikirkan. Karena bagi seorang vegetarian, harus pintar mencari alternatif makanan selain hewani untuk keperluan nutrisi tubuh.

Namun, kini sudah banyak makanan yang mudah didapatkan bagi seorang vegetarian sebagai pemenuh kebutuhan nutrisi tubuh.

Sebagai pengganti nutrisi dari hewani, seorang vegetarian bisa mengonsumsi makanan bervitamin D sebagai penguat tulang, otot, dan gigi.

Baca Juga: Ketahui, Diet Vegetarian Bisa Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Kardiovaskular

Pasalnya, jika kekurangan vitamin D bisa menyebabkan kelelahan, tulang lemah, nyeri otot, dan pertumbuhan terhambat bagi anak-anak.

Berikut adalah 4 sumber makanan yang mengandung vitamin D.

1. Kuning Telur

Vitamin D bisa kamu temukan pada kuning telur. Namun, jumlah spesifiknya tergantung pada pola makan ayam.

Baca Juga: Diet Vegetarian Berpotensi Bikin Tubuh Kekurangan Vitamin

Ayam yang dibiarkan berkeliaran terpapar sinar matahari biasanya bertelur dengan kandungan vitamin D 3 hingga 4 kali.

Telur ayam kampung juga memiliki vitamin D lebih banyak dibandingkan ayam lainnya.

2. Keju

Walau dalam jumlah kecil, keju termasuk sumber alami vitamin D.

Baca Juga: Gaya Hidup Vegetarian Turunkan Risiko Sakit Jantung, Bukan Stroke

Keju mozzarella mengandung lebih sedikit dibandingkan dengan keju Cheddar, Monterey, dan Fontina.