Warga Kampung Pemulung Tanah Abang Menikmati Daging Kurban Siap Santap

JawaPos.com - Bagi sebagian kalangan menerima daging kurban dalam kondisi mentah atau belum dimasak adalah sebuah kenikmatan yang luar biasa. Namun, bagi sebagian kalangan itu menjadi masalah baru bagi mereka. Pasalnya, mereka tidak punya alat dan bahan masakan untuk mengolah daging itu jadi menu tertentu.

Maka dari itu, para relawan dari lembaga filantropi Indonesia CARE memnbuat terobosan lebih. Yaitu dengan membuat program Dapur Qurban. Program itu mengolah daging kurban menjadi makanan siap saji dan langsung dibagikan kepada masyarakat yang membutuhkan.

Langkah itu dilakukan relawan Indonesia Care yang mendapat dukungan dari DKM Masjid Raudhatul Jannah dan warga Perumahan Kemang Pratama 5 Bekasi.

“Program Dapur Qurban ini kami gelar agar lebih banyak masyarakat bisa merasakan manfaat daging kurban secara langsung. Dengan diolah terlebih dahulu, daging lebih mudah dikonsumsi dan menjangkau lebih luas,” ujar Direktur Jaringan Relawan Indonesia CARE Mohammad Syahri saat pelaksanaan program di Kampung Pemulung Kebon Melati, Tanah Abang, Sabtu (7/6).

Syahri menjelaskan, pemilihan lokasi distribusi di Kampung Pemulung Tanah Abang karena wilayah tersebut belum menerima distribusi hewan kurban. “Di sini belum ada hewan kurban yang disembelih. Jadi kami salurkan ke sini agar bisa merata,” imbuh pria yang akrab disapa Bang Choy.

Pengolahan daging kurban yang dimasak menjadi semur daging itu melibatkan warga sekitar dan para relawan Indonesia CARE. “Alhamdulillah, semua warga bisa kebagian,” tambahnya.

Salah satu warga penerima manfaat, Nenek Boim, 65, menyampaikan rasa terima kasihnya. “Terima kasih kepada para relawan dan para donatur yang sudah peduli dengan kami. Semoga jadi amal jariyah,” ucapnya.

Secara terpisah, Kepala Divisi Fundraising Indonesia CARE Firdaus Nugroho mengajak masyarakat untuk terus menebar kebaikan di momen Idul Adha ini. “Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan. Yuk, kita saling bantu,” ajaknya.