Polandia Selidiki Rumah Pemotongan Hewan Edarkan Daging Sapi Sakit

JawaPos.com - Polisi Polandia sedang menyelidiki tempat pemotongan hewan yang diduga melakukan penyelundupan hewan ternak yang sakit. Bahkan telah difilmkan, secara diam-diam seperti diberitakan BBC pada Selasa (29/1).

Kepala Petugas Kesehatan Hewan Polandia mengatakan, dalam film yang disiarkan oleh TVN Polandia 24 mengungkapkan, kegiatan pemotongan hewan ternak yang sakit dilakukan pada malam hari. Ini untuk menghindari pengawasan para petugas.

Film ini memperlihatkan sapi-sapi yang tampak sakit. Para pekerja memotong bangkai. Tidak jelas ke mana daging sapi sakit itu akan dijual. Kejahatan ini merupakan masalah serius di Uni Eropa.

Pemotongan hewan ternak yang sakit itu sepertinya dilakukan di sebuah tempat pemotongan hewan di dekat Ostrow Mazowiecka di timur laut Polandia.

Pada malam 14-15 Januari, mereka menemukan delapan sapi yang sakit di sana. Mereka langsung membunuh membunuh hewan-hewan itu tanpa memunda untuk mengakhiri penderitaan mereka.

Selama pemeriksaan, pemilik hewan diidentifikasi, bersama dengan pedagang hewan yang mengangkut ternak yang sakit itu. Rumah pemotongan hewan harus bertanggung jawab atas kesejahteraan hewan di sana.

Para pemeriksa diperintahkan untuk memeriksa tempat pemotongan hewan lainnya di wilayah tersebut. Polisi terus berusaha untuk mengidentifikasi setiap pembeli atau penjual daging dari hewan yang sakit.

Hewan yang sakit tidak layak untuk dijual. Apalagi untuk dikonsumsi menjadi makanan.

Badan statistik Uni Eropa, Eurostat mengatakan, Polandia adalah produsen daging sapi terbesar ketujuh di Uni Eropa, berdasarkan data rumah jagal. Pada 2017, Polandia memproduksi sekitar 558.500 ton produk daging sapi dan produk daging sapi.

Itu menempatkan Polandia di belakang Irlandia, Spanyol, Italia, Inggris, Jerman dan Prancis. Polandia menghasilkan hampir dua juta ekor sapi per tahun untuk disembelih.