Menyegarkan! Es Sarang Burung Bisa Jadi Pilihan Rekomendasi Berbuka Bersama Keluarga

JawaPos.com - Siapasih yang tidak suka minum es setelah berpuasa seharian penuh?

Menahan haus dan lapar dalam menjalankan ibadah puasa memang menjadi salah satu cobaan bagi umat Islam di bulan Ramadhan.

Dan berbuka dengan minuman menyegarkan menjadi salah satu pilihan masyarakat untuk melepaskan dahaga setelah seharian penuh berpuasa.

Minuman dingin menjadi salah satu pilihan, nah kali ini JawaPos akan memberikan salah satu rekomendasi menu berbuka puasa.

Es sarang burung bisa jadi menu berbuka puasa yang digemari keluarga lho.

Tak hanya minuman yang menyegarkan, membuat es sarang burung juga cukup mudah lho.

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Dikutip dari kanal Youtube CR COOK (26/4/20), berikut ini resep untuk membuat es sarang burung.

Bahan yang diperlukan simpel dan mudah ditemukan disekitar anda, berikut ini resepnya.

Bahan agar-agar :
1 bungkus agar-agar swallow
3 sdm gula pasir
500 ml air

Bahan lainnya :
½ buah melon
Sirup marjan rasa melon
Natadecoco secukupnya
1 buah lemon/jeruk nipis
1 sdm biji selasih

Cara membuatnya :

1. Masukan 500 ml air, masak hingga mulai mendidih lalu campurkan 1 bungkus agar swallor dan 3 sdm gula pasir.

2. Aduk hingga merata, jika sudah mendidih tuangkan ketempat untuk di dinginkan.

3. Potong buah melon kecil-kecil, taruh dalam sebuah wadah.