Harga Daging Ayam Mahal, Begini Langkah Pemkot Bandung

JawaPos.com - Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung akan menyupai daging ayam beku di Kota Bandung. Langkah tersebut dilakukan untuk mengantisipai melonjaknya harga ayam potong di pasaran.

Sebagaimana diketahui, hingga kini daging ayam dijual di pasaran dengan harga Rp 40.000 hingga Rp 45.000 per kilogram. Maka Pemkot Bandung melalui PD Dagang menyiapkan ayam beku seharga Rp 33.000 per kilogram.

Pejabat sementara (Pjs) Kota Bandung, Muhamad Solihin mengatakan kerja sama ini dilakukan dengan perusahaan Jawa Barat yang bersedia membantu mensuplai kebutuhan ayam untuk warga Kota Bandung. Dengan harapan harga ayam beku yang murah bisa dipertahankan sampai mendekati Idul fitri dan setelahnya.

"Mudah-mudahan harga bisa kita pertahankan dan jadi berita gembira bagi masyarakat," kata Solihin di Balai Kota Bandung, Selasa (22/5).

Pemkot dalam menyediakan kebutuhan daging ayam untuk warga Bandung yakni sudah dalam bentuk ayam potong beku. Tapi, lanjut Solihin, ketersediaan, kebersihan dan keamanan terjamin.

"Insya Allah ketersediaan bahan, kebersihan, keamanan terjamin karena RPA-nya terferivikasi. Tidak hanya dari kehalalan tapi juga keamanan untuk dikonsumsi," ujarnya.

Pemkot Bandung dan perusahaan pemasok menyediakan sekitar 300.000 ekor atau ekuivalen seberat 300 ton per hari di seluruh pasar di Kota Bandung. Terkait harga yang terbilang lebih murah dibanding dagaing ayam dari penjual daging ayam di pasar karena para pemasok ini memutus mata rantai penjualan.

Pasalnya, kata Solihin, niat penyuplai bukan semata-mata untuk berbisnis tapi membantu pemkot Bandung dan masyarakat.

"Kerjasama ini tidak semata-mata untuk keuntungan mereka. Karena keuntungan pasti ada tapi tidak besar," ungkapnya.

Untuk diketahui, ketersediaan atau suplai daging ayam beku murah seharga Rp 33.000 per kilogram dimulai pekan depan.