Tak Sengaja Tertelan? Ini 7 Khasiat Biji Jeruk yang Jarang Diketahui

JawaPos.com - Buah jeruk mengandunn vitamin C yang baik bagi tubuh. Setiap bagian dari jeruk, dari ampasnya hingga kulit memiliki beragam manfaat bagi tubuh. Termasuk bijinya. Maka, jangan takut jika tak sengaja menelan biji jeruk saat mengonsumsi jeruk.

Biji jeruk ternyata punya khasiat menurunkan kolesterol jahat lipoprotein (LDL). Biji jeruk kaya akan vitamin C, vitamin B6, magnesium, asam lemak omega-3 dan serat. Selain itu, juga mengandung asam palmitat, asam oleat, dan asam linoleat.

Namun ingat, mengkonsumsi biji jeruk dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan masalah perut. Karena kandungan sianida di dalamnya, disarankan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak biji jeruk dengan sengaja. Hanya saja jika tak sengaja tertelan, biji jeruk punya khasiat sehat seperti dilansir dari Boldsky, Senin (8/4).

Lawan Radikal Bebas

Biji jeruk dapat membantu menghilangkan sel-sel radikal yang menyebabkan kerusakan pada DNA. Biji jeruk juga dianggap memiliki dampak yang efektif untuk mengurangi risiko kanker usus besar.

Tingkatkan Energi

Biji jeruk dapat membantu meningkatkan energi. Asam palmitat, oleat, dan linoleat dalam bijinya berkontribusi terhadap percepatan tingkat energi dalam tubuh.

Photo

Biji jeruk memiliki kemampuan untuk menjaga keseimbangan kadar tekanan darah. (NDTV Food)

Kelola Tekanan Darah

Biji jeruk memiliki kemampuan untuk menjaga keseimbangan kadar tekanan darah. Kaya akan vitamin B6, biji jeruk membantu dalam produksi hemoglobin karena punya kandungan magnesium. Sehingga biji jeruk memainkan peran penting dalam mengelola tingkat tekanan darah.

Daya Tahan Tubuh

Kaya akan antioksidan, biji jeruk dapat meningkatkan kekebalan. Vitamin C dalam bijinya membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan fungsinya, melindungi tubuh dari racun dan penyakit eksternal.

Kontrol Kadar Gula

Kandungan serat dalam biji jeruk dapat membantu menjaga kadar gula darah terkendali. Gula sederhana dalam bijinya tidak berbahaya dan sisa-sisa gula alami fruktosa membantu menjaga kadar gula darah agar tidak naik terlalu tinggi.

Kurangi Risiko Kanker

Kehadiran D-limonene dan vitamin C dalam biji jeruk membantu dalam menurunkan risiko kanker. Senyawa D-limonene membatasi dan mencegah timbulnya kanker paru-paru, kanker kulit, dan bahkan kanker payudara. Demikian juga, antioksidan yang ditemukan dalam biji jeruk meningkatkan kekebalan dan membangun lapisan pelindung terhadap sel-sel kanker.

Kurangi Kolesterol

Fitokimia yang dikenal sebagai limonoid hadir dalam biji jeruk dan sangat bermanfaat dalam mengelola kadar kolesterol. Mereka membantu dalam mengurangi kolesterol jahat low-density lipoprotein (LDL).

Photo