F&B Dongkrak Kunjungan ke Mal saat Libur Lebaran

JawaPos.com - Momen libur panjang Lebaran yang disambung dengan liburan sekolah sangat berdampak terhadap jumlah kunjungan di pusat perbelanjaan. Di Jawa Timur, khususnya Surabaya, peningkatan jumlah pengunjung pada momentum tersebut bisa mencapai 50 persen jika dibandingkan dengan hari biasa.

"Tenant food & beverage (F&B) dan fashion yang mendongkrak peningkatan tersebut. Selain itu, tahun ajaran baru rasanya akan memberikan pengaruh terhadap penjualan ritel,'' tutur Ketua Asosiasi Pengelola Pusat Perbelanjaan Indonesia (APPBI) Jatim Sutandi Purnomosidi, Kamis (21/6).

Dia menambahkan, peningkatan jumlah pengunjung juga didukung dengan adanya event-event di mal. Menurut Sutandi, hingga pertengahan Juli, penjualan ritel, khususnya fashion, diprediksi bakal terus meningkat. Sebab, saat memasuki tahun ajaran baru, anak-anak mulai membeli barang-barang kebutuhan sekolah.

''Dua minggu menjelang masuk sekolah banyak anak-anak yang akan membeli peralatan sekolah, seperti tas, sepatu, dan seragam,'' jelasnya.

Penjualan ritel fashion diperkirakan meningkat hingga 30 persen jika dibandingkan dengan hari-hari biasa. ''Kami akan genjot penjualan di momen seperti ini. Sebab, kalau Lebaran dan libur sekolah sudah selesai, biasanya bisnis fashion akan menurun 10-15 persen,'' papar Sutandi.

Karena itu, pihaknya memberikan banyak program diskon hingga 70 persen di setiap tenant. Hal itu diharapkan bisa menggairahkan industri ritel.

Sementara itu, Ketua Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur Tjahjono Haryono menuturkan, secara rata-rata omzet kafe dan restoran selama Ramadan lalu meningkat 30-40 persen jika dibandingkan dengan hari biasa. ''Kami menargetkan kenaikannya bisa triple digit untuk momen libur panjang Lebaran dan libur anak sekolah ini,'' katanya.

Hingga akhir 2018, omzet kafe dan restoran di Jawa Timur diproyeksikan bisa tumbuh 15-20 persen dibandingkan dengan tahun lalu.