
Kue kering lidah kucing keju ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)
JawaPos.com - Ramadhan adalah bulan penuh berkah yang sering dimanfaatkan oleh banyak orang untuk berbisnis, terutama dalam industri kuliner.
Kue kering menjadi salah satu camilan yang banyak dicari, terutama menjelang Hari Raya Idul Fitri. Salah satu kue yang banyak digemari adalah lidah kucing.
Dengan resep praktis ini, Anda bisa mencoba membuat lidah kucing keju ala Chef Devina Hermawan yang tak memerlukan cetakan khusus, namun tetap menghasilkan kue kering yang lezat dan sempurna.
Kue ini juga bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan selama bulan Ramadhan. Berikut resep lidah kucing keju (untuk 100 pcs)
Bahan-bahan
- 75 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
- 75 gr Anchor Tinned Salted Butter
- 90 gr gula halus
- ½ sdt garam
- 1 sdt perisa vanila
- 1 butir kuning telur
- 15 gr susu bubuk
- 120 gr tepung terigu protein sedang
- ½ sdt baking powder
- 60 gr Anchor Cheddar Cheese (parut)

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
