Resep Salad Jelly yang Manis dan Segar, Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa

JawaPos.com – Buka puasa identik dengan makanan manis dan segar untuk dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Salah satu pilihan takjil yang bisa dicoba yaitu salad jelly, hidangan ini sangat menyegarkan karena dipadukan dengan tekstur jelly yang kenyal dan creamy dari saus salad.

Tak hanya lezat, salad jelly juga mudah dibuat dan bisa dikreasikan sesuai selera kamu. Bagi kamu yang ingin membuat salad jelly sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep salad jelly yang manis dan segar yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Jumat (28/2).

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat salad jelly yang cocok dijadikan sebagai menu takjil buka puasa.

Bahan – bahan untuk membuat salad jelly:

• 1 bungkus jelly rasa buah
• 3 sdm gula pasir
• 700 ml air
• 360 gram mayones
• 150 gram susu kental manis atau SKM

Topping:

• Keju yang sudah diparut
• Stroberi yang dipotong

Cara untuk membuat salad jelly:

• Masukkan 1 bungkus jelly rasa buah, 3 sdm gula pasir, dan 700 ml air ke dalam panci. Lalu aduk secara perlahan hingga larut dan tidak ada yang menggumpal
• Jika sudah diaduk, angkat panci dan taruh diatas kompor. Lalu masak hingga mendidih
• Matikan kompor dan tuang fruity acid ke dalam panci. Aduk kembali secara perlahan
• Lalu pindahkan jelly ke dalam wadah dan diamkan sesaat
• Setelah itu, potong jelly secara kotak-kotak kecil dan sisihkan
• Siapkan mangkuk, masukkan mayones dan susu kental manis atau SKM. Lalu aduk hingga merata
• Masukkan jelly ke dalam mangkuk yang berisi saus salad dan aduk hingga merata
• Kemudian, pindahkan salad jelly ke dalam wadah. Tuang keju yang sudah diparut dan masukkan stroberi ke dalam salad jelly
• Salad jelly siap disajikan

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat salad jelly yang manis dan segar, cocok untuk jadi takjil buka puasa.