Cuma 5 Bahan! Resep Sosis Oseng Bawang Merah yang Enak dan Bikin Nagih

JawaPos.com – Sosis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat.

Makanan sosis ini bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan yang enak, salah satunya yaitu sosis oseng bawang merah.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Jumat (13/9), Chef Devina Hermawan membagikan resep untuk membuat sosis oseng bawang merah yang enak dan bikin nagih.

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat sosis oseng bawang merah.

Bahan- bahan untuk membuat sosis oseng bawang merah:

• 2 pack sosis mini
• 3 siung bawang putih
• 60 gram bawang merah kecil utuh
• 1 batang daun bawang
• 20 buah cabai rawit merah dan hijau
• 1 sdm saus tiram
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
• 50 ml air
• 2-3 sdm minyak

Pelengkap:

• Nasi putih
• Kerupuk putih

Cara untuk membuat sosis oseng bawang merah:

• Cincang kasar bawang putih dan iris besar daun bawang serta cabai rawit merah. Lalu sisihkan ke dalam wadah
• Potong sosis dan sayat-sayat
• Siapkan panci dan tuang minyak, lalu panaskan dan tumis bawang putih sesaat
• Lalu masukkan daun bawang , cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan bawang merah utuh. Tumis sesaat
• Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, dan air. Masak sesaat hingga bumbu meresap
• Matikan kompor dan pindahkan sosis oseng bawang merah ke dalam wadah
• Sosis oseng bawang merah siap disajikan

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat sosis oseng bawang merah yang enak dan mudah dibuat di rumah.

***