JawaPos.com - Risoles mayo merupakan camilan gurih yang mempunyai isian meleleh lumer di bagian dalamnya dan garing lembut di luar.

Risoles mayo atau lebih dikenal dengan sebutan risol mayo mempunyai nama lain yaitu American risoles. Diberi nama tersebut karena isian dari risol ini bergaya barat, seperti smoked beef, sosis ataupun potongan keju.

Risol mayo menjadi camilan yang populer karena rasanya yang gurih dan lezat sehingga banyak disukai mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Membuat risol mayo sendiri memang sedikit merepotkan karena kunci kelezatan dari camilan ini selain isinya juga ada pada kulit risolnya.

Namun tidak ada salahnya mencoba membuat hidangan ini, karena jika membuat sendiri lebih higienis dan tentunya rasanya bisa diatur sesuai dengan selera kita.

Berikut resep risol mayo dikutip dari kanal YouTube Willgoz Kitchen yang isiannya dibuat sedikit berbeda dari yang umumnya dijual namun hasilnya lebih creamy.

Resep Risol Mayo

Bahan kulit dadar:

600 ml air

350 gr terigu

2 telur

2 sdt garam

1 sdt lada putih

1 sdm kaldu ayam

Cara Membuat: