
cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan
JawaPos.Com - Sajian ayam goreng untuk lauk makan siang memang tidak pernah gagal.
Selain bumbunya yang meresap gurih, ayam goreng juga memiliki banyak protein.
Salah satu olahan ayam goreng yang tak boleh dilewatkan yakni, ayam goreng bumbu lengkuas.
Bersama bumbunya yang meresap dan aroma wangi lengkuas yang khas, bumbu ayam goreng bumbu lengkuas dinilai jadi pilihan makan siang paling pas.
Dirangkum Jawa Pos dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep ayam goreng lengkuas yang gurih dan garing.
Bahan:
2 ekor ayam pejantan, potong
1 liter air kelapa
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap
½ sdt merica
200 gr lengkuas
250 ml air
Bumbu halus:
3 batang serai, geprek

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Awas Macet! Besok Ribuan Buruh Demo May Day di Surabaya, Ini Jalan yang Perlu Dihindari
