Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 21 April 2024 | 14.30 WIB

Bikin Cemilan di Rumah, Yuk Simak Resep Kentang Goreng Gurih Berikut Ini

Ilustrasi kentang goreng (Pixabay) - Image

Ilustrasi kentang goreng (Pixabay)

JawaPos.com - Bingung liburan kumpul keluarga dirumah tapi nggak masak apapun?

Pengen bikin cemilan yang enak tapi ramah dikantong, dan bisa dinikmati keluarga bareng?

Nah kentang goreng bisa menjadi salah satu andalah kalian membuat cemilan yang bisa dinikmati bersama keluarga lho.

Kentang sendiri memiliki sumber nutrisi yang baik dan dapat dimasukkan ke dalam berbagai jenis masakan untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

Kentang goreng yang crispi pastinya juga disukai anak-anak, nah penasaran bagaimana membuatnya?

Yuk simak resep membuat kentang goreng yang dikutip dari Cookpad, diunggah langsung oleh akun Tommy Wiriadi Putra, berikut bahan dan langkahnya.

Bahan-bahan
1 kg kentang
3 SDM garam
secukupnya Air
250 gr tepung maizena

Cara Membuat

1. Potong kentang panjang2

2. Kemudian cuci bersih beri garam rendam kurleb 1/2 jam, cuci bersih

3. Rebus kentang selama 3 menit saja

4. Kemudian beri sedikit garam, angkat dan tiriskan, diamkan sebentar

5. Siapkan baking paper, taruh kentang yg SDH ditiriskan, beri tepung maizena, aduk rata

6. Goreng kentang dengan api besar dan minyak panas, kurleb 1 menit, kemudian kecilkan api, goreng selama 5 menit, angkat dan dinginkan

7. Goreng lagi (double fried) hingga kuning keemasan, angkat dan kentang goreng siap disajikan.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore