
cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan
JawaPos.com – Pada setiap daerah memiliki olahan ayam tersendiri dengan cita rasa daerah masing-masing.
Ayam goreng berbumbu lengkuas ini favorite semua orang. Karena bumbunya meresap dan aroma wangi lengkuas yang khas apalagi dimakan dengan nasi hangat.
Penggunaan lengkuas menjadi peran utama terhadap resep ayam goreng ini. Remahannya menghasilkan rasa yang istimewa, sangat krispi dan gurih biasanya disajikan dengan sambal juga lalapan.
Devina Hermawan pada kanal YouTubenya membagian resep andalan ayam goreng lengkuas gurih dan garing. simak bahan dan langkah-langkah pembuatannya.
Bahan
2 ekor ayam pejantan, potong
1 liter air kelapa
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap
½ sdt merica
200 gr lengkuas
250 ml air
Bumbu halus
3 batang serai, geprek
5 lembar daun salam

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
Terkendala Lahan dan Faktor Teknis, 7 Koperasi Merah Putih di Sukoharjo Jawa Tengah Belum Dibangun
