Resep Onigiri Sosis Telur Bahan Lokal ala Devina Hermawan

JawaPos.com - Bingung mau bikin sarapan apa buat keluarga?

Atau mau bikin bekal anak, tapi nggak mau ribet?

Nah kali ini chef Devina Hermawan akan membagikan resep membuat Onigiri sosis telur dengan bahan lokal tapi rasa tetap nikmat.

Onigirazu, Onigiri modern yang sangat kekinian dengan menggunakan Kanzler Cheese Cocktail, cocok banget buat ide jualan, sarapan atau bekal ke kantor dan sekolah.

Penasaran cara membuatnya? Yuk simak resep membuat onigiri sosis telur dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan (23/10/21).

Bahan nasi:
180 gr beras jepang (140 gr beras biasa + 40 gr beras ketan putih)
250 ml air
½ sdt garam

Bahan lainnya:
Sosis Kanzler Cheese Cocktail
3 sdm mayones
2 butir telur
2 lembar rumput laut / telur dadar
¼ sdt garam
Lada hitam sesuai selera

Langkah:
1. Campurkan beras biasa dengan beras ketan putih kemudian cuci

2. Masukkan ke dalam rice cooker lalu tambahkan air, masak hingga matang
3. Setelah matang, aduk nasi lalu masukkan garam, aduk rata

4. Simpan nasi ke dalam mangkuk kemudian tutup dengan plastic wrap

5. Rebus Sosis Kanzler Cheese Cocktail selama 1-2 menit, tiriskan

Baca Juga: Resep Makaroni Panggang Keju ala Devina Hermawan, Dijamin Lembut dan Creamy!

6. Kocok telur, tambahkan garam, aduk rata

7. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, masak hingga setengah matang sambil diaduk
8. Ambil satu lembar rumput laut, tuang nasi, ratakan

9. Tambahkan mayones, lada hitam, telur, Sosis Kanzler Cheese Cocktail, dan nasi kemudian gulung sambil ditekan