Makanan Pedas Ternyata Punya Manfaat, Asal Konsumsinya sesuai Takaran dan Nggak Berlebihan

Petugas menata cabai di salah satu ritel modern, dikawasan Pasar Rebo, Jakarta, Jumat (8/9/2023).

JawaPos.com - Kawasan Asia termasuk Indonesia diketahui memiliki banyak ragam kuliner dengan cita rasa pedas. Dari Sabang sampai Merauke, banyak kuliner pedas dari setiap daerah masing-masing dan kerap jadi penganan khasnya tersendiri.

Tak heran, jenis makanan dengan rasa pedas memiliki banyak penggemar. Bahkan ada yang sampai rela tak jadi makan kalau makanan yang dihidangkan tidak pedas. Kurang sedap katanya.

Selain karena rasa, mengonsumsi makanan pedas ternyata juga memiliki banyak manfaat. Asal sesuai takaran dan tidak berlebihan tentunya.

Penelitian menunjukkan makan makanan pedas menurunkan risiko 26 persen lebih rendah terkena hipertensi. Ini merupakan hasil penelitian di European Journal of Nutrition pada 2019.

Rasa pedas sendiri biasanya didapat dari cabai. Kandungan capsaicin dalam cabai merupakan senyawa antioksidan yang menempel pada reseptor yang mengirimkan sinyal pedas ke otak.

Capsaicin terdapat pada bagian inti cabai. Itu sebabnya banyak orang yang membuang inti cabai dengan bijinya untuk mengurangi rasa pedas pada masakan.

Nah, capsaicin yang merupakan senyawa pemberi rasa pedas pada cabai, dapat membantu melawan hipertensi yang disebabkan karena makan makanan tinggi garam.

Memakan makanan pedas juga bisa membuat kamu berkeringat. Hal ini baik untuk kesehatan jantung.

Sehingga, makanan pedas bisa meningkatkan jantung sehat. Molecular Nutrition & Food Research menemukan hubungan baik antara makanan pedas dan penurunan kematian akibat penyakit jantung.

Selain itu, mengonsumsi makanan pedas juga diketahui bisa memperbaiki mood dan mengatasi mood swing atau mood yang naik turun. Perubahan suasana hati atau istilah asingnya mood swing adalah sesuatu hal yang normal terjadi dan bisa menimpa siapa saja.

Apabila tidak sampai mengganggu kehidupan sehari-hari dan aktivitas kerja, mood swing biasanya bisa mereda dengan sendirinya tanpa perlu ada perawatan khusus. Termasuk bisa diobati dengan mengkonsumsi makanan pedas.

Hal ini ditangkap serius oleh PT Sasa Inti (Sasa) sebagai perusahaan makanan Indonesia yang terus berinovasi selama lebih dari 50 tahun kini menghadirkan produk yang bukan hanya menyehatkan anak bangsa tetapi juga memberikan warna dalam keseharian pecinta makanan pedas.

Tak hanya ada produk tepung bumbu dan penyedap rasa, Sasa semakin melengkapi kebutuhan masyarakat dengan adanya saus sambal yang membawa keceriaan lewat sensasi pedas dan aroma bawang putih. Cita rasa pedas yang berani ini pun semakin dilengkapi dengan adanya kolaborasi dengan karakter dari Looney Tunes.

"Sebagai brand yang sudah lama hadir di Indonesia, Sasa berkomitmen bukan hanya memberikan produk yang menyehatkan tetapi juga produk yang membawa keceriaan dalam keseharian konsumen, salah satunya lewat hadirnya Sasa Sambal Looney Tunes," ucap Albert Dinata, Marketing Director PT Sasa Inti.

Di tengah hiruk pikuk kehidupan dan padatnya aktivitas, Sambal Looney Tunes diklaim menjadi solusi yang membawa keceriaan bagi siapapun yang inginmerasakan sensasi pedas tiada dua. Untuk makanan pedas nan lezat yang lebih ceria, Saus Sambal Looney Tunes jadi pilihan terbaik.

Kreasi produk dari Sasa ini dikatakan sudah bisa didapatkan di toko kelontong, minimarket, supermarket, dan e-commerce favorit.

Editor: Estu Suryowati

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Makanan Pedas Ternyata Punya Manfaat, Asal Konsumsinya sesuai Takaran dan Nggak Berlebihan

Tags

Artikel Terkait

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Makanan Pedas Ternyata Punya Manfaat, Asal Konsumsinya sesuai Takaran dan Nggak Berlebihan

Tags

Artikel Terkait

Selain Menambah Nafsu Makan, Anda Wajib Tahu 3 Manfaat dan Risiko Berbahaya Akibat Makanan Pedas

Ternyata Makanan Pedas Dapat Mencegah Kanker, Ini Deretan Manfaatnya Bagi Kondisi Tubuh

Harga Cabai di Bekasi Tembus Rp100 Ribu, Pemkab Siapkan Operasi Pasar Jelang Idul Fitri

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com