Resep Menu Tanggal Tua Bikin Irit tapi Tetap Enak dan Berkelas. Tahu Egg Roll Hokben ala Jerry Master Chef

JawaPos.com – Tanggal tua memang menjadi tanggal yang krusial bagi sebagian orang yang merantau ataupun mahasiswa yang sedang berjuang.

Kebanyakan orang menganggap jika di tanggal tua harus irit dan tidak bisa menikmati makanan yang enak dan berkelas.

Namun, tidak semua makanan harus dibeli di luar, kita bisa membuat makanan sendiri di kos atau di rumah untuk menghemat biaya.

Makanan yang dibuat di rumah justru lebih bergizi, dan bisa disesuaikan rasanya seperti selera yang kita inginkan.

Beberapa rekomendasi resep masak mudah dilakukan di rumah, namun bila tanggal tua bahan dalam kulkas pun terbatas.

Bila di kulkasmu hanya ada bawang-bawangan, tepung, dan juga tahu, maka kamu harus berkreasi dengan bahan tersebut.

Bagaimana cara menyiasati agar walaupun tanggal tua, tetap bisa masak makanan yang enak dan berkelas seperti di restoran-restoran.

Berikut ini adalah resep tanggal tua ala Jerry Master Chef Indonesia di YouTube Channelnya dengan bahan tahu yang diolah sedemikian rupa menjadi seperti Egg Roll Hokben.

Bahan-bahan:

Bahan isian tahu

- 500 gr tahu

- 2 batang daun bawang

- 4 buah bawang putih

- 1 sdm minyak wijen

- 2 sdm saus tiram