Gurihnya 3 Camilan Khas Belanda, Kaya Lelehan Keju dan Mayonaise

JawaPos.com - Camilan atau kudapan paling enak dinikmati di waktu senggang. Kali ini, Anda wajib mencoba mencicipi camilan khas negeri kincir, Belanda. Selain terkenal dengan bunga tulipnya, Belanda juga punya suguhan makanan lezat di bidang kuliner.

Dalam keterangan resmi Dutch Kitchen, Minggu (30/5), gerai yang menjual makanan ringan khas Belanda di Indonesia membagikan rekomendasi jajanan unik khas Belanda. Tentu dominasi rasanya yaitu gurih dan creamy, karena banyak ditaburi keju yang lezat serta mayonaise.

Apa saja misalnya?

1. Bitterballen, si bulat yang garing dan renyah

Photo

(Dok. Dutch Kitchen)

Salah satu makanan ringan dari Belanda yang mungkin paling sering ditemui di Indonesia adalah Bitterballen. Bitterballen merupakan camilan yang umumnya terdiri dari bahan dasar daging, tepung terigu, bubuk pala, cincangan parsley, garam, dan merica. Seperti halnya jajanan kekinian saat ini, Bitterballen juga dilapisi dengan tepung roti dan kemudian digoreng untuk menjadikannya renyah. Keju di dalamnya bisa membuat lidah Anda bergoyang karena lelehannya.

Baca Juga: Ahli Gizi Sebut Camilan Buah dan Susu Sehat Untuk Anak, Ini Alasannya

2. Patatje Oorlog/Kentang Goreng Perang

Photo

(Dok. Dutch Kitchen)

Meskipun kerap disebut berasal dari Perancis atau Belgia, Belanda juga terkenal dengan olahan Kentang. Orang Belanda menamai Kentang Goreng versi mereka dengan nama Patatje Oorlog atau Kentang Goreng Perang. Nama unik ini didasari oleh banyaknya toping yang bercampur dalam kentang goreng ini yang ramai bercampur seperti layaknya perang.

Sedikit berbeda dengan nama di Belanda, di gerai ini dinamakan 'Loaded Fries' yang berisi kentang goreng, tortilla chips, saus mayonaise, dan parsley. Sama seperti Bitterballen, pengunjung bisa memilih 4 varian saus seperti spicy bolognese, spicy maybe, cheesy chiz, hingga smokey BBQ.

3. Macaroni Schotel

Dari kata Schotel saja kita bisa langsung menebak bahwa makanan ini ada kaitannya dengan Belanda. Beberapa sumber menyebutkan bahwa Schotel erat kaitannya dengan kata Schaal yang dalam bahasa Belanda berarti wadah atau mangkok. Oleh karena itu, Macaroni Schotel bisa diartikan hidangan makaroni yang disajikan dalam wadah.