Bakso Goreng Premium ala Chef Devina Hermawan: Renyah di Luar, Gurih di Dalam, Bisa untuk Frozen Stock!

Simak, resep bakso goreng rumahan (tangkapan layar Youtube Devina Hermawan)

JawaPos.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan bakso goreng dengan kulit luar yang super renyah dan isi dalam yang padat gurih? Hidangan ini tak hanya cocok sebagai camilan keluarga, tapi juga bisa menjadi peluang bisnis kuliner yang menjanjikan! Kali ini, kita akan membahas resep bakso goreng premium ala Chef Devina Hermawan, yang dikenal dengan sentuhan sempurnanya pada setiap masakan. 

Rahasia kelezatan bakso goreng ini ada pada perpaduan bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak yang tepat. Dengan tekstur yang renyah namun tetap lembut di dalam, bakso ini dijamin membuat siapa pun ketagihan. Ditambah lagi, resep ini bisa disimpan sebagai stok frozen, sehingga Anda dapat menikmatinya kapan saja dengan cepat dan praktis!

Yuk, siapkan bahan-bahan Anda dan ikuti langkah demi langkah cara membuat bakso goreng premium ala Chef Devina Hermawan. Dijamin hasilnya memuaskan, dan bisa jadi andalan untuk segala suasana!

Bahan minyak kulit ayam:

·         100 gr kulit ayam

·         3 sdm air

·         45 ml minyak goreng

·         7 siung bawang merah iris

Bahan adonan bakso:

·         400 gr paha ayam giling

·         100 gr udang kupas

·         5 siung bawang putih

·         1 sdt garam

·         1 sdt kaldu ayam bubuk