Cocok Jadi Menu Sarapan! Resep Martabak Telur Roti Tawar Ala Devina Hermawan

JawaPos.com - Mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan sangatlah baik untuk tubuh.

Tak hanya mempengaruhi konsentrasi, sarapan pagi hari juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya.

Nah kali ini chef Devina Hermawan akan membagikan resep sarapan pagi dengan membuat martabak telur roti tawar.

Menu sarapan yang mudah dan simple dengan martabak telur roti tawar bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari lho.

Apalagi dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal.

Penasaran bagaimana cara memuat martabak telur roti tawar?

Yuk simak berikut resep martabak telur roti tawar dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan (21/10/22).

Resep Martabak Telur Roti Tawar (untuk 8 porsi)

Bahan:
8 lembar roti tawar kupas
1 batang daun bawang
⅓ buah bawang bombai
200 gr daging giling
3 butir telur
1 sdt bubuk kari
¾ sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Minyak Goreng Fortune

Pelengkap:
Acar
Nasi putih Beras Premium Fortune

Langkah:

1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang

2. Di dalam mangkuk, campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata

3. Tambahkan telur, aduk hingga menyatu

4. Siapkan roti, masukkan adonan daging sambil di ratakan lalu tutup kembali dengan roti