Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 30 Mei 2024 | 17.10 WIB

Sudah Masak Hari Ini? Cobain Resep Ayam Goreng Lengkuas ala Devina Hermawan, Garing dan Gurih!

cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan - Image

cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan


JawaPos.Com - Sajian ayam goreng untuk lauk makan siang memang tidak pernah gagal.

Selain bumbunya yang meresap gurih, ayam goreng juga memiliki banyak protein.

Salah satu olahan ayam goreng yang tak boleh dilewatkan yakni, ayam goreng bumbu lengkuas.

Bersama bumbunya yang meresap dan aroma wangi lengkuas yang khas, bumbu ayam goreng bumbu lengkuas dinilai jadi pilihan makan siang paling pas.

Dirangkum Jawa Pos dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep ayam goreng lengkuas yang gurih dan garing.

Bahan:

2 ekor ayam pejantan, potong

1 liter air kelapa

1 ½ sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap

½ sdt merica

200 gr lengkuas

250 ml air

Bumbu halus:

3 batang serai, geprek

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore