Nagih Banget! Berikut Resep Ikan Nila Bakar Kecap Pedas dan Goreng Kering, Rasanya Enak Gurih Meresap Sampai Kedalam

JawaPos.com - Ikan nila merupakan ikan air tawar yang mudah didapatkan di Indonesia karena ikan ini mudah dibudidayakan. Daya konsumsi ikan nila di Indonesia juga cukup tinggi karena merupakan sumber protein dengan harga yang termasuk ramah di kantong.

Ikan nila mempunyai tekstur daging yang lembut, tapi ikan ini sebenarnya tidak mempunyai rasa yang spesial. Gunakan ikan nila yang segar agar masakan yang dihasilkan nanti gurih dan tidak amis.

Supaya ikan nila menjadi spesial, Anda bisa mengolahnya dengan cara dibakar ataupun digoreng garing dengan menambahkan sambal sebagai pelengkap.

Baca Juga: Simpel dan Mudah Dibuat! Resep Stik Wortel yang Enak dan Cocok Dijadikan Sebagai Cemilan, Wajib Dicoba!

Berikut resep ikan bakar bumbu kecap pedas ala Martin Praja dilansir dari kanal YouTube Indonesian Simple dan ikan nila goreng kering dan sambal kecap ala Willgoz Kitchen.

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Resep Martin Praja

Bahan 1

• 1 bungkus bumbu marinasi bubuk
• 3 sendok makan air
• ± ½ kg ikan nila

Baca Juga: Resep Keripik Daging Renyah dan Tahan Lama ala Devina Hermawan, Dijamin Anti Gagal!

Bahan 2

• 1 sendok makan cabe bubuk (setara 6 buah cabe merah segar)
• 3 sendok makan air panas

Bahan 3

• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 4 sendok makan air

Baca Juga: 3 Resep Minuman Sehat, Agar Tubuh Tidak Mengalami Flu atau Tumbang Saat Perubahaan Cuaca

Bahan 4