Resep Bihun Kuah, Cocok Untuk Diet yang Praktis dan Rendah Kalori

JawaPos.com - Bihun adalah jenis mi tipis yang terbuat dari beras atau tepung kanji.

Biasanya digunakan dalam masakan Asia Tenggara seperti mi goreng, sup, atau salad.

Bihun dapat disajikan dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan bumbu sesuai dengan selera.

Tapi tahukah kalian jika bihun juga bisa dikonsumsi bagi kamu yang tengah menjalani program diet?

Penasaran bagaimana membuat bihun kuah tetap enak meskipun tengah menjalani program diet?

Dikutip dari Cookpad yang diunggah akun Debi Sintawati, berikut ini cara membuat bihun kuah bagi kalian yang tengah menjalani program diet.

Bahan-bahan
1 bungkus bihunku kuah
secukupnya tahu putih
1/2 ikat bayam
1 butir telur
sesuai selera cabe rawit
secukupnya air

Cara Membuat

1. Rebus air agak banyak karna nanti akan menyusut

2. Setelah air mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok lepas kedalam air mendidih

3. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu

4. Masukkan bihunku, cabe rawit bumbu nya

5. Terakhir masukkan sayur bayam

6. Setelah seluruh bahan dirasa sudah matang matikan kompor

7. Bihun kuah siap disajikan.