Resep Tumis Tahu Telur ala Devina Hermawan yang Kaya Akan Protein dan Praktis Pembuatannya Menggunakan Garlic Oil

JawaPos.com - Tahu merupakan kacang kedelai yang mengental dan dibentuk menjadi kotak atau bentuk lainnya.

Tahu merupakan salah satu makanan yang mempunyai kandungan protein yang hampir sama seperti protein pada daging sapi.

Tahu kaya akan asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh, maka dari itu tahu dapat digunakan sebagai pengganti daging untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pada tubuh.

Tahu mempunyai banyak jenis, salah satunya tahu putih. Dilansir dari laman halodoc, dalam 100 gram tahu putih mempunyai kandungan protein hingga 17 gram, kalori 144 kal, karbohidrat 3 gram, serat 2 gram, lemak 9 gram.

Selain itu tahu putih juga mempunyai kandungan kalsium, mangan, tembaga, selenium, vitamin A, zat besi, fosfor, zinc dan magnesium yang baik untuk tubuh.

Jika Anda membutuhkan asupan protein yang tinggi dengan harga yang murah, cobalah untuk mengonsumsi makanan olahan dari tahu putih.

Buat tumis tahu telur ala Devina Hermawan saja yang praktis hanya perlu waktu sebentar untuk membuatnya, apalagi jika sudah punya stok garlic oil.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep tumis tahu telur dan garlic oil yang membantu ketika sedang buru- buru dan memasak jadi lebih praktis.

Resep Garlic Oil

Bahan:

8 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, parut

100 ml minyak goreng

Garam sesuai selera

Langkah: