
cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan
JawaPos.com – Pada setiap daerah memiliki olahan ayam tersendiri dengan cita rasa daerah masing-masing.
Ayam goreng berbumbu lengkuas ini favorite semua orang. Karena bumbunya meresap dan aroma wangi lengkuas yang khas apalagi dimakan dengan nasi hangat.
Penggunaan lengkuas menjadi peran utama terhadap resep ayam goreng ini. Remahannya menghasilkan rasa yang istimewa, sangat krispi dan gurih biasanya disajikan dengan sambal juga lalapan.
Devina Hermawan pada kanal YouTubenya membagian resep andalan ayam goreng lengkuas gurih dan garing. simak bahan dan langkah-langkah pembuatannya.
Bahan
2 ekor ayam pejantan, potong
1 liter air kelapa
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap
½ sdt merica
200 gr lengkuas
250 ml air
Bumbu halus
3 batang serai, geprek
5 lembar daun salam

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
