Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 2 Februari 2024 | 18.45 WIB

Cara Membuat Asian Salad Yu Sheng Khas Imlek Ala Devina Hermawan Sehat Segar Crunchy

Asian salad khas imlek / YouTube @Devina_Hermawan - Image

Asian salad khas imlek / YouTube @Devina_Hermawan

JawaPos.com – salad Asian atau yu sheng merupakan hidangan dari sayur-sayuran segar seperti kubis, wortel, timun, ubi dan lain-lain. Perpaduan rempah dan saus Asia menjadikan cita rasa lezat dan sehat.

Salad ini adalah makanan pendamping serbaguna untuk semua masakkan Asia termasuk Thailand, Tiongkok, dan Vietnam. Biasanya salad ini dibuat dalam jumlah yang banyak karena dapat bertahan berhari-hari.

Chef Devina Hermawan merupakan salah satu youtuber dengan konten membuat suatu hidangan. Kali ini ia membagikan resep salad Asian khas imlek pada kanal YouTubenya. Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan cured salmon

250 gr salmon

1 sdm garam

2 sdm gula

Bahan

1 buah lobak ukuran sedang

1 buah wortel

1 buah timun kyuri

1 buah ubi ungu ukuran sedang

2 batang daun bawang

1 buah paprika merah

100 gr mangga muda

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore