Ilustrasi Kwetiau. (Resepedia)
JawaPos.com - Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia dan dapat dimasak dengan praktis di rumah.
Kwetiau merupakan sejenis mie yang terbuat dari beras dengan memiliki ukuran lebar, permukaan dari kwetiau sedikit licin, dan berwarna putih.
Tekstur dari kwetiau sendiri sangat elastis dan juga kenyal.
Masak kwetiau bisa dikreasikan ke dalam makanan berwujud kering atau goreng dan bisa disertai pula dengan kuah.
Jenis kwetiau dibagi menjadi dua yaitu kwetiau basah dan kwetiau kering, dan untuk resep olahan kali ini akan menggunakan jenis kwetiau basah.
Simak beberapa cara masak kwetiau dengan resep ala rumahan berikut ini.
Resep Kwetiau Goreng
Bahan:
- 500 gr kwetiau basah
- 2 butir telur, kocok
- 3 sdm minyak goreng

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Awas Macet! Besok Ribuan Buruh Demo May Day di Surabaya, Ini Jalan yang Perlu Dihindari
