
Pedagang kulit ketupat musiman menyelesaikan pembuatan kulit ketupat yang dijual di kawasan Palmerah, Jakarta, Rabu (12/5/2021). Permintaan kulit ketupat menjelang Hari Raya Idul Fitri 1442 H yang dijual sekitar Rp14.000 per 10 buahnya mengalami peningkat
JawaPos.com - Perayaan Hari Raya Idul Fitri kerap dilakukan dengan berbagai cara. Di antaranya memasak berbagai makanan lezat sepeti ketupat, yang dipadu opor ayam atau berbagai sayuran bersantan, ditambah sambal goreng hati dan kentang. Makanan ini, biasanya akan disajikan pada H+1 dan 2 lebaran. Tujuannya untuk dikonsumsi keluarga atau para tamu yang datang beranjangsana sambil bermaaf-maafan.
Namun, ada yang berbeda jika anda berkunjung di beberapa daerah Provinsi Jawa Tengah, seperti Kabupaten Pati, Demak, Jepara, Kudus, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya. Pada saat H+1 atau 2 lebaran, masyarakat di sana belum melakukan tradisi makan ketupat, yang biasanya menjadi makanan khas lebaran. Namun, jangan kecewa, makanan khas lebaran ini justru bisa dijumpai usai sepekan lebaran. Yakni pada 8 sampai 10 syawal. Sehingga para pemudik yang pulang ke kampung halaman usai lebaran, masih bisa mencicipinya.
Dipilihnya tanggal 8 hingga 10 syawal, karena pada 2-7 syawal sebagian umat muslim melakukan puasa syawal selama enam hari. Bodo atau bakda berarti setelah atau selesai. Jadi, kurang lebih artinya adalah perayaan kemenangan yang dilakukan dengan mengonsumsi ketupat setelah berpuasa enam hari di bulan syawal.
Pada bodo kupat, warga di beberapa di Provinisi yang beribu kota di Semarang ini saling berbagi ketupat dan lauknya dengan sanak famili dan handai tolan. Hal ini dilakukan sebagai simbol permohonan maaf dan silaturahmi. Selain ketupat, mereka juga saling mengantarkan lepet.
Ketupat lebaran bukanlah sekedar hidangan khas hari raya lebaran. Dalam filosofi Jawa, ketupat memiliki makna khusus. Ketupat atau kupat dalam bahasa Jawa merupakan kependekan dari Ngaku Lepat dan Laku Papat. Ngaku lepat artinya mengakui kesalahan. Laku papat artinya empat tindakan.
Diharapkan, dari pengakuan kesalahan dan memohon maaf dengan hati bersih, tali persaudaraan semakin erat, tidak ada dendam hingga akhir hayat.

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
