
Rebusan kunyit dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menghancurkan lemak dalam tubuhrebusan kunyit dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menghancurkan lemak dalam tubuh.
JawaPos.com - Manfaat rempah-rempah memang tidak bisa disepelekan. Selain bumbu masakah, rempah-rempah seperti kunyit ternyata bisa menurunkan berat badan. Ahli gizi merekomendasikan memasukkan kunyit ke dalam makanan Anda karena bisa mempercepat metabolisme untuk menurunkan berat badan dan lemak.
Selain lewat makanan, kunyit bisa dijadikan minuman. Minum ramuan kunyit hangat di pagi hari adalah cara yang bagus untuk meningkatkan metabolisme di pagi hari dan membakar kalori dengan cepat.
"Kunyit memiliki efek termogenik karena meningkatkan metabolisme kita. Intinya, ketika Anda memiliki lebih banyak aktivitas metabolisme, panas diciptakan dan panas ini menciptakan aksi yang lebih cepat," jelas Dr. Lori Shemek, Ph.D, CNC, dilansir dari She Finds, Jumat (15/2).
Bumbu yang kuat ini dapat memerangi lemak yang tidak diinginkan. Yakni membantu sel-sel lemak untuk menghancurkan diri sendiri melalui proses apoptosis (kematian sel). Bahkan, kunyit juga memiliki kemampuan untuk merusak penanda peradangan.
Langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat minuman kunyit adalah rebus 4 gelas air, tambahkan 1 hingga 2 sendok kunyit bubuk atau yang sudah parut. Biarkan campuran hingga mendidih selama kurang lebih 10 menit.
Saring minuman ke dalam wadah dan biarkan dingin selama 5 menit. Banyak orang memasukkan bahan tambahan ke dalam minuman kunyit untuk meningkatkan rasa atau membantu penyerapannya.
Seperti madu, untuk mempermanis teh dan memberi campuran lebih banyak sifat anti-mikroba. Kemudian susu murni, krim, susu almond, santan, atau 1 sendok makan minyak kelapa untuk membantu penyerapan, karena curcumin yang terkandung dalam kunyit membutuhkan lemak sehat untuk larut dengan baik.
Selain itu bisa juga ditambahkan lemon, jeruk nipis, atau jahe, untuk meningkatkan sifat antioksidan dan antimikroba dalam campuran dan meningkatkan rasa, dilansir dari Medical News Today.

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
Terkendala Lahan dan Faktor Teknis, 7 Koperasi Merah Putih di Sukoharjo Jawa Tengah Belum Dibangun
