Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 16 September 2025 | 02.49 WIB

5 Makanan yang Diam-diam Merusak Otak Anda, Simak!

ilustrasi makanan yang tidak sehat. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com - Pola makan berperan penting dalam menjaga kesehatan otak yang optimal.

Pola makan seimbang kaya nutrisi esensial meningkatkan fungsi kognitif, daya ingat, konsentrasi, dan kejernihan mental.

Sebaliknya, pola makan yang kekurangan nutrisi penting atau didominasi oleh pilihan tidak sehat dapat mengganggu aktivitas mental.

Ini pun menyebabkan penurunan fokus, gangguan suasana hati, dan peningkatan risiko penyakit neurodegeneratif.

Dilansir English jagran, berikut lima makanan yang diam-diam merusak otak Anda menurut ilmu saraf.

  1. Minuman manis

Minuman manis kaya akan fruktosa, sejenis gula yang membahayakan kesehatan otak.

Konsumsi fruktosa dalam jumlah tinggi menyebabkan peradangan di otak, mengganggu fungsi kognitif, dan bahkan menyusutkan sebagian otak.

Ini memicu masalah memori dan kemungkinan risiko demensia.

  1. Makanan goreng dan olahan

Lemak jahat, terlalu banyak natrium, dan zat aditif buatan yang merusak kesehatan otak banyak terdapat dalam sebagian besar makanan yang digoreng dan diproses.

Ketika seseorang mengonsumsi banyak makanan yang digoreng dan diproses, risiko penurunan kognitif, masalah memori, dan penyakit Alzheimer meningkat.

  1. Lemak trans

Lemak trans terdapat dalam camilan kemasan dan makanan yang digoreng.

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore