
Ilustrasi ekstrak beras sebagai bahan kecantikan. (Freepik)
JawaPos.com - Tingkat konsumsi bahan pokok selama bulan ramadhan cenderung meningkat dibandingkan bulan-bulan yang lainnya. Termasuk dalam hal konsumsi beras.
Nasi sebagai sumber karbohidrat utama, berperan penting dalam memberikan energi pada tubuh kita.
Mengkonsumsi nasi saat berbuka puasa dapat membantu memenui kebutuhan energi setelah seharian berpuasa.
Di Indonesia dikenal adanya ungkapan “Belum makan kalau belum makan nasi”. Hal ini mencerminkan bahwa nasi telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari pola makan masyarakat Indonesia. Tidak heran jika permintaan beras di pasaran terlalu tinggi.
Tingginya konsumsi pada bahan pokok ini juga harus menjadi perhatian bagi para konsumen. Jangan sampai anda sebagai konsumen merugi karena membeli beras yang tidak berkualitas.
Beras berkualitas buruk seperti yang berbau apek atau menjadi sarang kutu, beresiko tinggi terkontaminasi oleh bakteri dan racun dari jamur. Hal ini tentu berbahaya karena dapat memicu alergi dan berbagai masalah kesehatan.
Selain itu, beras yang tidak berkualitas bisa menurunkan nilai gizi. Makanan yang seharusnya bergizi justru berbahaya dan tidak bergizi jika beras tidak memenuhi standar kelayakan konsumen.
Oleh karena itu, sebagai konsumen anda harus bijak, untuk lebih selektif dalam memilih beras yang berkualitas.
Untuk membantu anda, Jawa Pos telah merangkum tips-tips dalam memilih beras yang berkualitas, berdasarkan unggahan akun instagram @rpk_bulog.
Perhatikan bentuk beras
Cara paling sederhana untuk menilai kualitas beras adalah dengan mengamati bentuk fisiknya. Anda harus teliti saat melihat bentuk dan kondisi beras sebelum membelinya.
Beberapa ciri beras berkualitas antara lain, tidak memiliki bau yang tidak sedap, bebas dari batu kerikil, memiliki warna yang bersih dan bening, serta tidak terdapat kutu maupun kotoran di dalamnya.
Jika menemukan beras yang tampak kotor, berkutu, atau berbau apek, sebaiknya hindari untuk membeli, karena kualitasnya bisa kurang baik.
Hati-hati dengan beras murah
Anda harus selalu waspada dengan harga beras yang murah. Tidak semua beras murah memiliki kualitas buruk, begitu pula tidak semua beras mahal pasti berkualitas baik.

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
15 Pecel Paling Enak di Surabaya, Cita Rasa Sambal Kacang yang Autentik dan Ragam Lauk Tradisional yang Menggoda Selera
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Wisata Terbaik Dekat Stasiun Pasuruan, Buat Liburan Tak Perlu Jauh Tapi Tetap Seru
12 Tempat Kuliner Soto yang Jadi Favorit di Malang, Soal Rasa Jangan Ditanya Pasti Enak!
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
