Logo JawaPos
Author avatar - Image
Sabtu, 15 Februari 2025 | 00.38 WIB

6 Makanan Kaya Zat Besi untuk Sembuhkan Anemia dan Tingkatkan Hemoglobin, Apa Saja?

ilustrasi makanan kaya zat besi. / Freepik

JawaPos.com – Anemia merupakan kondisi di mana jumlah sel darah merah dalam tubuh seseorang lebih sedikit dari biasanya.

Tanpa zat besi yang cukup, tubuh tidak dapat membuat hemoglobin, yang diperlukan agar sel darah merah dapat mengangkut oksigen ke organ-organ tubuh.

Oleh karenanya, Anda perlu mengonsumsi makanan kaya zat besi untuk menyembuhkan anemia dan meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh.

Dilansir Healthshots, berikut 6 makanan kaya zat besi yang harus Anda tambahkan ke dalam pola makan.

  1. Bayam

Sayuran berdaun hijau tua seperti bayam merupakan sumber zat besi, kalium, serta vitamin K dan B yang baik.

Bayam tidak hanya baik untuk mengatasi kekurangan zat besi, tetapi juga mengandung vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

Bayam kaya akan antioksidan yang disebut karotenoid yang dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kekebalan tubuh.

  1. Daging

Daging sangat bergizi, terutama hati, otak, dan jantung karena kaya akan vitamin B, tembaga, dan selenium.

Adanya zat besi dan rendahnya serat, terutama pada daging merah, dapat menyembuhkan anemia dan meningkatkan kadar hemoglobin.

  1. Kacang-kacangan dan buah kering

Kurma, kismis, kenari, almond, dan aprikot kering mengandung banyak zat besi, kalsium, dan magnesium.

Makanan ini dapat membantu Anda membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat sekaligus menyembuhkan anemia dan kadar hemoglobin rendah.

  1. Brokoli

Untuk meningkatkan penyerapan zat besi guna menyembuhkan anemia dan hemoglobin, brokoli adalah pilihan yang tepat.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore