Iklan Jitu 
Cara Membuat Sambal Petis Khas Surabaya untuk 50 Porsi: Kental, Gurih, dan Pedasnya Medok
Ilustrasi sambal petis khas Surabaya (Instagram @ntsridewi)
JawaPos.com - Sambal petis merupakan salah satu pelengkap wajib dalam berbagai kuliner khas Surabaya.
Cita rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas menghadirkan sensasi “medok” yang sulit dilupakan.
Jika Anda ingin membuat sambal petis dalam jumlah besar, resep ini bisa menjadi solusi praktis, cocok untuk acara keluarga, hajatan, hingga kebutuhan jualan.
Dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel, berikut ini adalah cara membuat sambal petis yang rasanya medok di lidah.
Bahan Sambal Petis 50 Porsi
Untuk menghasilkan sambal petis dengan rasa autentik khas Surabaya, siapkan bahan berikut:
- 500 gram petis udang grade A
- 500 gram petis udang grade B
- 75 gram bawang putih
- 250 gram cabai rawit merah
Tags
Artikel Terkait
8 Kuliner Rawon Paling Legit di Surabaya dengan Daging Empuk dan Kuah yang Sedap
Senin, 25 Mei 2026 | 15.58 WIB
10 Kuliner Sego Sambel Paling Nampol di Surabaya, Salah Satunya Ada Mak Yeye
Senin, 25 Mei 2026 | 15.11 WIB
17 Kuliner Mie Ayam Paling Menggoda di Surabaya, Topping Melimpah Kuah Kaldu Ayamnya Juara
Senin, 25 Mei 2026 | 15.01 WIB
Terpopuler
15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
Santriwati di Pekalongan Diklaim Keluarga Hamil Tanpa Berhubungan, Masa Iya?
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Gelombang Dukungan untuk Nicko Widjaja Menguat Usai Tuntutan 11 Tahun
17 Kuliner Gado-Gado Paling Laris di Jakarta, Cocok untuk Makan Siang Bersama Teman dan Keluarga
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
