Resep Lazy Rice Bowl: Praktis, Gurih, dan Cocok untuk Menu Cepat

JawaPos.com - Kalau lagi malas masak tapi tetap ingin makan enak, lazy rice bowl bisa jadi solusi paling praktis. Menu ini menggabungkan nasi dengan berbagai topping sederhana, lalu di-mix jadi satu hidangan yang gurih dan memuaskan.

Konsepnya simpel: semua bahan dicampur dalam satu mangkuk, tanpa proses masak yang ribet. Cocok banget untuk kamu yang butuh makanan cepat tapi tetap lezat dan mengenyangkan.

Dilansir dari akun Instagram @marionskitchen, menu ini disebut “The Lazy Rice Bowl” karena cara membuatnya yang super mudah. Cukup campur bahan, aduk, dan langsung bisa dinikmati.

Keunikan dari hidangan ini ada pada perpaduan udang, nasi, dan saus creamy pedas. Ditambah taburan wijen dan daun bawang, rasanya jadi lebih kompleks meski prosesnya sederhana.

Selain itu, penyajiannya menggunakan lembaran rumput laut membuatnya terasa seperti sushi versi praktis. Tinggal ambil, isi, dan langsung makan.

Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

Nasi putih matang

Udang matang (cincang kasar)

Daun bawang