Resep Telur Keju Panggang Creamy, Camilan Gurih Praktis untuk Sarapan

JawaPos.com - Telur menjadi salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam berbagai hidangan. Selain mudah diolah, telur juga memiliki rasa yang gurih dan cocok dipadukan dengan banyak bahan lain. Salah satu kreasi sederhana yang bisa dicoba di rumah adalah telur keju panggang yang memiliki tekstur lembut dan rasa creamy.

Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan ataupun camilan ringan. Proses pembuatannya juga tidak membutuhkan banyak langkah sehingga bisa dibuat dengan cepat. Perpaduan telur dan keju menghasilkan rasa gurih yang kaya dengan tekstur yang lembut saat disantap.

Telur keju panggang biasanya disajikan hangat sehingga kejunya masih meleleh. Sensasi creamy dari keju berpadu dengan telur yang lembut membuat hidangan ini terasa lebih nikmat. Bahkan banyak orang menyukainya sebagai cocolan roti panggang karena rasanya yang gurih dan mengenyangkan.

Baca Juga:Resep Umm Ali, Dessert Khas Mesir yang Creamy dan Hangat

Dilansir dari akun Instagram @ammirene, hidangan ini sangat enak dinikmati langsung sebagai camilan. Namun jika dipadukan dengan roti panggang, rasanya menjadi semakin spesial dan cocok untuk menu sarapan praktis di rumah. Selain rasanya yang lezat, resep ini juga menarik karena menggunakan kombinasi beberapa jenis keju yang memberikan tekstur lebih creamy. Bumbu sederhana seperti paprika dan lada hitam juga membantu memperkaya rasa hidangan tanpa membuatnya terlalu rumit.

Menurut @ammirene, telur keju panggang ini bisa menjadi menu praktis yang tetap terasa istimewa. Dengan bahan yang sederhana, siapa saja bisa membuat hidangan gurih yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Bahan Utama

• 1 bungkus halloumi cheese
• 4 butir telur
• 1 sdt paprika bubuk
• Lada hitam secukupnya
• Bahan Topping
• Burrata cheese
• Parsley flakes

Cara Membuat Telur Keju Panggang

1. Siapkan wadah tahan panas atau loyang kecil untuk memanggang telur.
2. Potong atau susun halloumi cheese di dasar wadah agar menjadi lapisan pertama.
3. Pecahkan telur di atas lapisan keju secara perlahan agar kuning telur tetap utuh.
4. Taburkan paprika bubuk dan lada hitam di atas telur untuk menambah aroma dan rasa gurih.
5. Panggang hingga telur mulai matang dan bagian atasnya terlihat sedikit mengeras.
6. Setelah hampir matang, tambahkan burrata cheese di atasnya agar meleleh dan memberikan tekstur creamy.
7. Panggang kembali sebentar hingga semua bahan menyatu dengan baik.
8. Angkat dari oven lalu taburi parsley flakes sebagai sentuhan akhir.

Dikutip dari @ammirene, telur keju panggang ini sangat cocok dinikmati saat masih hangat agar teksturnya tetap lembut dan kejunya terasa meleleh. Hidangan ini juga bisa dijadikan cocolan roti panggang sehingga memberikan sensasi makan yang lebih lengkap.

Selain praktis, resep ini juga bisa menjadi ide menu sarapan yang berbeda dari biasanya. Perpaduan telur lembut dengan keju yang creamy membuat setiap suapan terasa gurih dan memuaskan.

Jika kamu sedang mencari ide hidangan sederhana namun tetap lezat, telur keju panggang ini patut dicoba di rumah. Rasanya gurih, teksturnya lembut, dan proses pembuatannya pun sangat mudah.

Baca Juga:Resep Pangsit Ayam Kuah Seblak Pedas Gurih dan Menghangatkan