Resep Ayam Panggang Saus Gravy, Gurih Lembut Ala Restoran yang Mudah Dibuat di Rumah

JawaPos.com - Buat kamu yang suka menu ayam panggang ala restoran, resep dari kreator kuliner @hendrikpyong ini wajib dicoba.

Dalam unggahannya, ia menulis, "Wuenakkkk, buatlah ini di rumah pasti dikira orang-orang beli di resto!" sambil memamerkan hasil ayam panggang dengan saus gravy kental yang tampak menggoda.

Ayam Panggang Gravy ini punya cita rasa gurih, creamy, dan sedikit manis yang berpadu sempurna dengan tekstur daging ayam yang lembut dan juicy.

Kelezatan utama hidangan ini terletak pada saus gravynya yang kaya rasa, dibuat dari campuran saus tomat, kecap asin, kaldu jamur, dan butter.

Proses memasaknya juga tidak sulit, hanya memerlukan sedikit waktu untuk memanggang dan menyiapkan sausnya.

Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan malam spesial, terutama jika dipadukan dengan kentang goreng atau mashed potato seperti yang disarankan oleh pembuat resep.

Berikut bahan dan cara membuatnya seperti dikutip dari unggahan Instagram @hendrikpyong:

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

- 2 potong paha atas ayam

- 2 potong paha bawah ayam

- Garam dan lada hitam secukupnya

Bahan Tumis:

- 1 buah wortel

- 1 buah bawang bombai