Logo JawaPos
HomeKuliner
Author avatar - Image
Zulfa Putri Hardiyati
Jumat, 17 Oktober 2025 | 12.46 WIB

Lembut, Legit, dan Lumer di Mulut! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju ala Devina Hermawan yang Anti Gagal dan Tanpa Oven

Lembut, Legit, dan Lumer di Mulut! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju ala Devina Hermawan yang Anti Gagal dan Tanpa Oven (kanal YouTube Devina Hermawan) - Image

Lembut, Legit, dan Lumer di Mulut! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju ala Devina Hermawan yang Anti Gagal dan Tanpa Oven (kanal YouTube Devina Hermawan)

JawaPos.com - Siapa bilang membuat kue istimewa harus punya oven atau peralatan mahal?

Dalam tayangan kanal YouTube Devina Hermawan, sang chef berbagi resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju Lumer yang sederhana tapi tampak seperti kue premium dari toko roti.

 Teksturnya lembut, aromanya wangi cokelat yang dalam, dan bagian tengahnya berisi lelehan keju manis gurih yang meleleh saat dibelah — sensasi yang bikin siapa pun langsung jatuh cinta.

Menariknya, resep ini gluten free karena menggunakan tepung ketan, bukan tepung terigu.

Hasilnya? Bolu kukus yang padat namun lembut, dengan rasa manis yang seimbang dan legit tanpa membuat enek.

Bahan Utama (untuk loyang diameter 19 cm / 8 porsi)

·       3 butir telur

·       120 gr gula pasir

·       80 gr gula palem (opsional, bisa diganti gula pasir)

·       ½ sdt SP

·       1 sdt perisa vanila

·       ⅓ sdt garam

·       170 gr susu

·       120 gr mentega cair

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Tanpa Oven & Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju Lumer ala Devina Hermawan, Lembut Legit dan Lumer di Tengah - Image
Kuliner

Tanpa Oven & Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju Lumer ala Devina Hermawan, Lembut Legit dan Lumer di Tengah

Rabu, 18 Maret 2026 | 16.22 WIB

Terpopuler

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah - Image
1

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah

2

Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan

3

10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah

4

16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan

5

11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!

6

10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek

7

10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!

8

14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong

9

18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional

10

Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah

Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
info@jawapos.com
©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore