
Potret sundubu-jjigae, sup tahu Korea ala Agiel. (instagram.com/@pattygurlz)
JawaPos.com - Kalau kamu pencinta masakan Korea, pasti sudah nggak asing dengan sundubu-jjigae, sup tahu lembut khas Negeri Ginseng yang hangat dan menggugah selera. Menu ini jadi favorit banyak orang karena rasanya ringan tapi tetap kaya bumbu.
Nah, kreator kuliner Agiel lewat akun Instagram @pattygurlz membagikan versi mudahnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah!
Sundubu-jjigae ini terbuat dari tofu lembut, irisan daging sapi, dan sayuran segar seperti zucchini serta daun bawang.
Kuahnya menggunakan gochugaru (bubuk cabai Korea) yang memberikan warna merah menggoda dan sensasi pedas yang menenangkan.
Bahan-Bahan:
- 2 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- 2 sdm gochugaru (bubuk cabai Korea)
- Beberapa iris daging sapi (beef slices)
- Daun bawang secukupnya
- 1 buah zucchini, potong kecil
- 400-500 ml air
- Tahu sutra (silken tofu)
- 1 butir telur
Sudahkah Anda mengikuti channel whatsapp kami?
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!

Iran Buka Suara usai Pidato Prabowo, Tegaskan Tak Pernah dan Tak Akan Miliki Senjata Nuklir
Suami Endah Fitrianingsih Sakit Hati ke Malik Bawazier Atas Kasus Perzinaan
Prediksi Skor Persebaya Surabaya vs Arema FC di Piala Presiden 2026: Misi Green Force Unjuk Gigi!
Voli Indonesia Berduka, Mantan Pemain Jakarta Pertamina Enduro Meninggal Dunia
Gratis di YouTube! Link Live Streaming Timnas Indonesia vs Vietnam di Piala AFF 2026
Pelapor Diintimidasi Pihak Malik Bawazier Usai Laporkan Kasus Perzinaan
Update Kondisi Alex Martins! Dibawa ke Rumah Sakit, Pelatih Persebaya Surabaya Tunggu Kabar Terbaru
Profil Malik Bawazier, Suami Cut Keke yang Dilaporkan Kasus Perzinaan dan Kohabitasi
Prediksi Skor Persib Bandung vs Persija Jakarta di Piala Presiden 2026: Misi Berat Macan Kemayoran!
3 Fakta Respons Kedubes Iran usai Pidato Prabowo soal Nuklir, Tegaskan Programnya Hanya untuk Tujuan
