
Resep Martabak Manis yang Wangi dan Lembut./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan
JawaPos.com -- Martabak manis merupakan salah satu jajanan legendari yang banyak disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Camilan martabak manis ini memiliki tekstur yang lembut, bersarang, dan rasa manis legit yang bikin siapapun ketagihan.
Kabar baiknya, kamu bisa membuat martabak manis hanya pakai teflon di rumah. Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (9/10), berikut ini merupakan resep untuk membuat martabak manis ala rumahan yang empuk dan bersarang hanya menggunakan teflon.
Bahan-bahan untuk membuat martabak manis:
Bahan 1:
· 225 gram tepung terigu protein sedang
· 20 gram tepung maizena
· 20 gram gula pasir
· 1 butir telur
· ¾ sdt baking powder
· 250 ml air
Bahan 2:
· 50 ml air
· ¾ sdt baking soda
Bahan lainnya:
