
Sayur godog (Dok. YouTube Simple Rudy)
JawaPos.com - Sayur godog dikenal sebagai hidangan tradisional Nusantara dengan cita rasa gurih dari santan. Kehangatan kuahnya membuat selera makan menjadi bertambah.
Hidangan berkuah ini menggunakan rempah sederhana, berpadu dengan daging tetelan sapi yang empuk.
Sayur godog dengan isian tetelan sapi ini bisa menjadi menu andalan sehari-hari di rumah yang membuat makan terasa lebih nikmat.
Dilansir dari YouTube Simple Rudy, berikut resep sayur godog dengan isian tetelan sapi yang bisa kamu coba langsung di dapur rumah dengan langkah sederhana.
Bahan Kuah Rempah:
250 ml air
1 bungkus bumbu kari instan (tanpa merek)
Bahan Tumisan:
5 sdm minyak goreng
8 bawang merah, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
800 ml santan encer (campuran santan instan dengan air atau kaldu tetelan)
¾ sdt garam

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
